Op het menu staan 

  • Apertief met 5-tal hapjes
  • Lentebuffet met 
    • Gebakken en gemarineerde Noorse zalm
    • Tomaatjes met structuren van garnaal
    • Gerookte Oosterscheldepaling
    • Gegrilde gamba’s
    • Carpaccio van gerijpt rundvlees, crème met algen
    • Gekookt boothammetje
    • Coppa met venkel
    • Rillette van Belgasconne varkens
    • Pasta-pesto
    • Bulgursalade met granaatappel
    • Waldorfsalade
    • Vinaigrettes
    • Broodassortiment
  • Mousse van Manjarichocolade, framboos, atsina

Reservatie  via Yves Bontinck :
– mail to : yves@yom-bontinck.be
– phone to : +32 475 34 87 42

Leave a Reply

Your email address will not be published.